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网上博彩牌九不作弊怎么压_每次做这道菜,男人都喝嗨了,下饭也下酒,鲜香爽脆,一盘吃精光
发布日期 : 2020-01-11 09:53:48 点击 : 4893

网上博彩牌九不作弊怎么压_每次做这道菜,男人都喝嗨了,下饭也下酒,鲜香爽脆,一盘吃精光

网上博彩牌九不作弊怎么压,每次到菜市场买鱼的时候都习惯性的让商家帮忙把鱼杀好,把鱼鳞和内脏取干净,这样我们回家简单清洗处理一下,就可以下锅烹饪了,这确实省不少事。其实一些个头稍微大一些的鱼,肚子里有一样东西也是非常美味的,很多人都忽略直接让商家帮忙取出来。那就是:鱼肚。我们当地人也叫它“鱼泡”。即鱼鳔(辅助呼吸器官)。

不过因为平时买鱼都是一两条,也没有多少鱼肚可以用来单独炒,但是我们也可以跟商家专门买鱼肚的部分回来炒,鱼肚处理的好,不仅没有一点腥气,而且口感鲜香爽脆,特别好吃又下饭。鱼肚的吃法也很简单,可以焯水煮熟后拿来凉拌,也可以拿来爆炒,都是非常不错的。

这里要分享的鱼肚吃法是:家常炒鱼肚,搭配了青菜、蒜苗和青红椒丝一同翻炒哦,不仅能起到去腥的作用,同时还能提香,让人胃口大开。清洗鱼肚的时候加入少许盐抓洗,然后给鱼肚焯水加料酒一起,这些做法都能起到很好的去腥作用。大火爆炒一下,非常的爽口,女人孩子的下饭菜,男人喜爱的下酒菜,这美味,很多人当垃圾扔了,拿来这样炒,上桌抢着吃,下饭也下酒。每次做这道菜,男人都喝嗨了,下饭也下酒,鲜香爽脆,一盘吃精光。接下来一起来看看详细做法吧。

准备食材:鱼肚适量、芹菜适量、蒜苗适量、青红辣椒各一根。配料:油盐适量、料酒少许、生抽、蚝油少许。

1、鱼肚将空气排出来,洗净后装盘待用。

2、加入少许盐清洗,用手抓揉几次,洗干净备用。

3、锅里加水烧开,将鱼肚下锅焯水,加入少许的料酒去腥提鲜,洗干净沥干水备用。

4、芹菜,蒜苗洗干净切段,辣椒洗干净切丝。大蒜生姜洗净剁碎装盘待用。

5、锅烧热,锅里加入少许油,热锅凉油放入蒜末和姜丝炒出香味来。

6、接着加入芹菜和蒜苗翻炒至断生。

7、加入焯水好的鱼肚下锅一同翻炒。

8、加入适量蚝油,少许生抽一同翻炒。

9、将青红椒丝下锅一同翻炒,翻最后下少许盐调味。翻炒均匀即可出锅。

出锅装盘,这样一道家常版的:家常炒鱼肚就做好啦。这样搭配炒出来的鱼肚鲜香入味,鱼肚香脆爽口,一点也不腥气,非常好吃又下饭,也是一道非常不错的下酒菜。每次做这道菜,男人都能喝嗨了。关键做法也不难,简单好吃的做法分享给你,喜欢可以试试哦。

lily美食谈小贴士:

1、鱼肚可以用盐抓洗,这样清洗更干净,还不腥气。焯水时加入少许的料酒也能起到一定的去腥作用。

2、鱼肚炒的时间不宜太久,已经焯水过了,稍微炒一下就可以出锅了,这样的鱼肚口感更脆。

3、喜欢吃辣的小伙伴也可以加入少许的辣椒酱或者是辣椒油一起炒,味道也是棒棒哒。

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